Пристрій для термічного оброблення ковбасних виробів (Патент на корисну модель № 119356)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабанов, Ігор Геннадійович
dc.contributor.authorБеседа, Сергій Дмитрович
dc.contributor.authorБабанова, Олена Ігорівна
dc.contributor.authorМіхно, Ілля Анатолійович
dc.date.accessioned2018-12-08T09:46:48Z
dc.date.available2018-12-08T09:46:48Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractПристрій для термічного оброблення ковбасних виробів містить теплоізольовану камеру з пустотілими стінками, всередині яких розташовані канали для проходження робочої суміші, які з'єднуються із соплами, розташованими з двох протилежних сторін камери по всій її довжині. Камера додатково оснащена розсікачем потоку, розташованим в колекторному коробі, встановленому зовні камери, який утворений двома вертикальними криволінійними площинами параболічної форми, які утворюють два канали з паралельно розташованими пластинами, розміщеними в бічних стінках термокамери, де кожний з каналів оснащений заслінкою. The device for the heat treatment of sausage products contains a heat-insulated chamber with hollow walls, inside of which there are channels for passage of the working mixture, which are connected with nozzles, located on two opposite sides of the chamber throughout its length. The chamber is further equipped with a flow dispenser located in a collector box mounted outside the chamber formed by two vertical curvilinear planes of the parabolic shape, which form two channels with parallel plates placed in the side walls of the thermocouple, where each of the channels is equipped with a shutt.uk_UA
dc.identifier.citationПатент № 119356 UA, А 22 C 11/00 Пристрій для термічного оброблення ковбасних виробів / Бабанов І. Г., Беседа С.Д., Бабанова О.І., Міхно І.А. (UA), власник НУХТ. - №u 2017 02772; заявл. 24.03.2017; опубл. 25.09.2017, Бюл. № 18.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28603
dc.subjectтермічне обробленняuk_UA
dc.subjectкамераuk_UA
dc.subjectробоча сумішuk_UA
dc.subjectрозсікач потокуuk_UA
dc.subjectпластиниuk_UA
dc.subjectзаслінкаuk_UA
dc.subjectканалuk_UA
dc.subjectковбасні виробиuk_UA
dc.subjectthermal treatmentuk_UA
dc.subjectcelluk_UA
dc.subjectworking mixtureuk_UA
dc.subjectflow dissipatoruk_UA
dc.subjectplates chokeuk_UA
dc.subjectchanneluk_UA
dc.subjectsausage waresuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвuk_UA
dc.titleПристрій для термічного оброблення ковбасних виробів (Патент на корисну модель № 119356)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
119356.pdf
Розмір:
1.57 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти