Способ производства порошкообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1658969)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБулий, Юрий Владимирович
dc.contributor.authorВылегжанин, Алексей Николаевич
dc.date.accessioned2013-04-24T07:45:05Z
dc.date.available2013-04-24T07:45:05Z
dc.date.issued1991
dc.description.abstractАвторами предложен способ, позволяющий получать порошкообразный растворимый цикорий, при этом увеличить его выход, сократить продолжительность технологического цикла и энергозатраты на его производство. Способ предусматривает проведение термообработки упаренного фильтрованного экстракта при температуре 160-180оС в течение 30-40 мин. и его сушку распылением. Authors are offer a method, allowing to get powdery soluble chicory, here to increase his output, shorten duration of technological cycle and energozatraty on his production. A method is foreseen by the leadthrough of heat treatment of the uparennogo filtered extract at the temperature of 160-180o during 30-40 min. and his spray-drying.uk_UK
dc.identifier.citationА. с. 1658969 СССР, МПК A 23 F 5/44. Способ производства порошкообразного растворимого цикория / Ю. В. Булий, А. Н. Вылегжанин (СССР). - № 4646119/13; заявл. 06.02.89; опубл. 30.06.91, Бюл. № 24. – 3 с.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/7642
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectрастворимый цикорийuk_UK
dc.subjectэкстрактивные веществаuk_UK
dc.subjectтермообработкаuk_UK
dc.subjectсушкаuk_UK
dc.subjectsoluble chicoryuk_UK
dc.subjectextractive mattersuk_UK
dc.subjectheat treatmentuk_UK
dc.subjectdryinguk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleСпособ производства порошкообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1658969)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
avt.pdf
Розмір:
211.72 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Авторські свідоцтва