Розширення асортименту натуральних ароматизаторів для ресторанної продукції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
dc.contributor.authorНауменко, Ксенія Андріївна
dc.contributor.authorФролова, Наталія Епінетівна
dc.date.accessioned2016-09-29T08:45:27Z
dc.date.available2016-09-29T08:45:27Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозроблені натуральні ароматизатори, які є оригінальними варіаціями природних ароматів, рекомендуються для впровадження у закладах ресторанного господарства з метою розширення асортименту ароматизованої ресторанної продукції високої якості. Developed natural flavors that are original variations of natural fragrances are recommended for implementation in institutions restaurant industry to expand the range of products flavored restaurant quality.uk_UA
dc.identifier.citationУсатюк, О. М. Розширення асортименту натуральних ароматизаторів для ресторанної продукції / О. М. Усатюк, К. А. Науменко, Н. Е. Фролова // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали ІІ-ї Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29 жовтня 2013 р. – Київ : НУХТ, 2013. – С. 93–94.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24275
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectнатуральні ароматизаториuk_UA
dc.subjectресторанна продукціяuk_UA
dc.subjectасортиментuk_UA
dc.subjectnatural flavorsuk_UA
dc.subjectrestaurant productsuk_UA
dc.subjectassortmentuk_UA
dc.titleРозширення асортименту натуральних ароматизаторів для ресторанної продукціїuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
22.pdf
Розмір:
121.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій