Некоторые вопросы разработки плана эксперимента по оптимизации кристаллизации фруктозы

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМирошник, Владимир Александрович
dc.contributor.authorОдородько, Надежда Иосифовна
dc.contributor.authorИвчук, Надежда Павловна
dc.date.accessioned2014-06-24T07:18:56Z
dc.date.available2014-06-24T07:18:56Z
dc.date.issued1986
dc.description.abstractВ статье приведены результаты исследований влияния концентрации и доброкачественности сиропа, температуры и поверхности кристаллов затравки на получение кристаллической фруктозы с ее водных растворов с использованием полного факторного эксперимента. The article presents the results of studies of the effect of concentration and purity of the syrup, and the surface temperature of the seed crystal to obtain crystalline fructose from its aqueous solutions using a full factorial design.uk_UA
dc.identifier.citationМирошник, В. А. Некоторые вопросы разработки плана эксперимента по оптимизации кристаллизации фруктозы / В. А. Мирошник, Н. И. Одородько, Н. П. Ивчук // УкрНИИНТИ. – 1986. - № 1185. – С. 2-13.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15523
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectконцентрацияuk_UA
dc.subjectдоброкачественностьuk_UA
dc.subjectвлияние температурыuk_UA
dc.subjectconcentrationuk_UA
dc.subjectpurityuk_UA
dc.subjecttemperature effectuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleНекоторые вопросы разработки плана эксперимента по оптимизации кристаллизации фруктозыuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Some.pdf
Розмір:
428.88 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті