Спосіб сушіння морквяних вичавків (Патент на корисну модель № 51739)

dc.contributor.authorМалежик, Іван Федорович
dc.contributor.authorЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна
dc.contributor.authorНосенко, Володимир Єрофійович
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorБезусов, Анатолій Тимофійович
dc.date.accessioned2014-06-12T08:37:34Z
dc.date.available2014-06-12T08:37:34Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractСпосіб сушіння морквяних вичавок, який включає сушіння морквяних вичавок за допомогою надвисокочастотного випромінювання, який відрізняється тим, що сушіння проводять при товщині шару морквяних вичавок 0,8-1,2 см при густині теплового потоку 200-300 Вт/см2 протягом 25-35 хв. Method of drying carrot pomace, which includes drying carrot pomace using microwave radiation, characterized in that the drying is carried out at a layer thickness of carrot husks 0,8-1,2 cm at the heat flux density of 200-300 W/cm2 for 25-35 min .uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 51739 U Україна, А23В 7/02. Спосіб сушіння морквяних вичавків / І. Ф. Малежик, А. Т. Безусов, В. Є. Носенко, Г. М. Бандуренко, Т. М. Левківська. – u 201002107 ; заявл. 25.02.2010; опубл. 26.07.2010, Бюл. № 14, 2010 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14997
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectморквяні вичавкиuk_UA
dc.subjectмікрохвильове сушінняuk_UA
dc.subjectcarrot husksuk_UA
dc.subjectmicrowave dryinguk_UA
dc.subjectкафедра фізики
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleСпосіб сушіння морквяних вичавків (Патент на корисну модель № 51739)uk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
patent51739.pdf
Розмір:
94.89 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання