Комбінований м`ясорослинний січений напівфабрикат (Патент на корисну модель № 47223)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПешук, Людмила Василівна
dc.contributor.authorСеверин, В'ячеслав Юрійович
dc.contributor.authorТопчій, Оксана Анатоліївна
dc.date.accessioned2013-03-19T14:55:15Z
dc.date.available2013-03-19T14:55:15Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractКомбінований м`ясорослинний січений напівфабрикат, що містить свинину, куряче філе, хліб з пшеничного борошна, масло вершкове, крупу манну, меланж, цибулю ріпчасту, сухарі панірувальні, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що як рослинну добавку містить топінамбур. Combined cross sections cereal cake mix which includes pork, chicken, bread, wheat flour, butter, semolina, whole egg, onion, bread crumbs, table salt, black pepper, which is characterized by the fact that both plant supplement contains artichoke.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель 47223, МПК A23L 1/31 Комбінований м'ясорослинний січений напівфабрикат / Пешук Л. В., Северин В. Ю., Топчій О. А. ; патентовласник – Національний університет харчових технологій. - № и 2009 06926 ; заявл. 02.07.2009 ; опубл. 25.01.2010, Бюл. № 2.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6919
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherНУХТuk_UK
dc.subjectкуряче філеuk_UK
dc.subjectтопінамбурuk_UK
dc.subjectмасло вершковеuk_UK
dc.subjectchickenuk_UK
dc.subjectartichokeuk_UK
dc.subjectbutteruk_UK
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleКомбінований м`ясорослинний січений напівфабрикат (Патент на корисну модель № 47223)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
111.pdf
Розмір:
224.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти