Исследование состава биомассы, образующейся в процессе биохимической очистки сточных вод мясокомбинатов

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСалюк, Анатолий Иванович
dc.date.accessioned2012-12-04T09:47:03Z
dc.date.available2012-12-04T09:47:03Z
dc.date.issued1983
dc.description.abstractРазработана двухступенчатая схема анаэробно-аэробной обработки сточных вод мясного производства. Предлагаемая технология обеспечивает глубокую очистку сточных вод и дает возможность на первом и втором этапах получить биомассу с высоким содержанием витаминов белков и других биологически активных веществ. Содержание сырого протеина в биомассе составляла 48-69 %, истинного белка 44-66%, жыра 4.3-7.8 %, клетчатки 6-34%, влажность 18-24%. В биомассе содержатся все незаменимые аминокислоты составляющие более 30% аминокислотного состава. В процессе метанового брожения биомасса обогащается витаминами группы В, особенно витаминов В12. Developed a two-stage scheme of anaerobic-aerobic wastewater treatment of the meat industry. The proposed technology provides a deep cleaning of waste water and makes it possible for the first and second stages of the biomass to obtain high in vitamins proteins and other biologically active substances. Crude protein content in the biomass was 48-69%, 44-66% of true protein, ZHYRAU 4.3-7.8%, fiber 6-34%, 18-24% humidity. In the biomass contains all the essential amino acids make up more than 30% of the amino acid composition. In the process of methane fermentation biomass enriched with vitamins, especially vitamin B12.uk_UK
dc.identifier.citationСалюк, А. И. Исследование состава биомассы, образующейся в процессе биохимической очистки сточных вод мясокомбинатов / А. И. Салюк // Микробиология и научно-техничекий прогресс : материалы IV Республиканской конференции молодых ученых. – 1983. – № 12.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4001
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectбелково-витаминные концентраты
dc.subjectкормовой рацион
dc.subjectбелковые препараты
dc.subjectмясокомбинаты
dc.subjectбиомасса
dc.subjectprotein-vitamin concentrates
dc.subjectfeed intake
dc.subjectprotein products
dc.subjectmeat processing plants
dc.subjectbiomass
dc.subjectкафедра екологічної безпеки та охорони праці
dc.titleИсследование состава биомассы, образующейся в процессе биохимической очистки сточных вод мясокомбинатовuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1.pdf
Розмір:
54.16 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей