Розроблення вібраційного екстрактора з камерою обробки сировини в полі НВЧ випромінення

dc.contributor.authorЧорний, Валентин Миколайович
dc.contributor.authorМисюра, Тарас Григорович
dc.contributor.authorПопова, Наталія Вікторівна
dc.contributor.authorЗав'ялов, Володимир Леонідович
dc.date.accessioned2021-06-15T10:35:57Z
dc.date.available2021-06-15T10:35:57Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractНами розроблена конструкція екстрактора періодичної дії з віброперемішувальним пристроєм на базі відомої моделі, яка забезпечуватиме інтенсивне вилучення цільових компонентів із сировини, при широкому спектрі амплітудно-частотних параметрів його роботи, що реалізує безперервно-періодичний відносний рух твердої та рідкої фаз в робочому об’ємі апарата при максимальному значенні рушійних сил тепло- та масообміну з ліквідацією застійних зон в масштабі всього апарата, та при стимулюванні внутрішньої молекулярної дифузії сировини шляхом дії на неї надвисокочастотного (НВЧ) випромінення від магнетрона у відповідній камері екстрактора і, як результат, поглиблене вилучення цільових компонентів із сировини та зручність виконання підготовчих операцій до проведення технологічного процесу. We have developed the design of a batch extractor with a vibrating mixing device based on a known model, which will provide intensive extraction of target components from raw materials, with a wide range of amplitude-frequency parameters of its operation, which implements a continuous batch the relative motion of solid and liquid phases in the working volume of the apparatus at the maximum value of the driving forces of heat and mass transfer with the elimination of stagnant zones throughout the apparatus, and by stimulating internal molecular diffusion of raw materials by exposure to ultrahigh-frequency (UHF) radiation from the magnetron extractor chamber and, as a result, in-depth extraction of target components from raw materials and the convenience of preparatory operations for the process.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34547
dc.language.isootheruk_UA
dc.publisherРозроблення вібраційного екстрактора з камерою обробки сировини в полі НВЧ випромінювання / В. М. Чорний, Т. Г. Мисюра, Н. В. Попова, В. Л. Зав'ялов // Теоретичні та практичні дослідження молодих науковців : ХIV Міжнародна науково-практична конференція магістрантів та аспірантів, 01–04 грудня 2020 р. – Харків : НТУ ХПІ, 2020. – С. 318–319.uk_UA
dc.subjectекстрагуванняuk_UA
dc.subjectекстракторuk_UA
dc.subjectвіброекстрактор періодичної діїuk_UA
dc.subjectНВЧ камераuk_UA
dc.subjectextractionuk_UA
dc.subjectextractoruk_UA
dc.subjectvibroextractor of periodic actionuk_UA
dc.subjectmicrowave camerauk_UA
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництвuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра електропостачання і енергоменеджментуuk_UA
dc.titleРозроблення вібраційного екстрактора з камерою обробки сировини в полі НВЧ випроміненняuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
TPRYS-2020_318.pdf
Розмір:
250.16 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: