Подсластители: экономно и низкокалорийно

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНеделина, Лариса Николаевна
dc.contributor.authorКорецкая, Ирина Львовна
dc.contributor.authorБондаренко, Евгения Григорьевна
dc.date.accessioned2012-09-07T19:03:55Z
dc.date.available2012-09-07T19:03:55Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstractПредставлено анализ базы сахарозаменителей и подсластителей. Приведенные особенности использования.The analysis of the sweeteners is presented. The features of their using are shown.uk_UK
dc.identifier.citationНеделина, Л. Н. Подсластители: экономно и низкокалорийно / Л. Н. Неделина, И. Л. Корецкая, Е. Г. Бондаренко // Продукты & Ингредиенты. - 2005. - № 8. - С. 14-16.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2420
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectзаменители сахараuk_UK
dc.subjectособенности и преимущества использования
dc.subjectsubstitutes of sugar
dc.subjectfeature and advantage of the use
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.titleПодсластители: экономно и низкокалорийноuk_UK
dc.typeArticleuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sweeteners.pdf
Розмір:
269.71 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті