Склад морозива плодово-ягідного (Патент на корисну модель № 106866)

dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.contributor.authorБасс, Оксана Олександрівна
dc.contributor.authorОмельчук, Юлія Вікторівна
dc.date.accessioned2016-10-25T07:46:12Z
dc.date.available2016-10-25T07:46:12Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractСклад морозива плодово-ягідного містить пюре плодово-ягідне, підсолоджуючий компонент, стабілізатор та воду. Як підсолоджуючий компонент містить глюкозно-фруктозний сироп та патоку карамельну. The composition of the ice cream contains a fruit puree fruit and berry, sweetener component, a stabilizer and water. As the sweetening component contains fructose syrup and caramel syrup.uk_UA
dc.identifier.citationПатент №106866 UA, МПК А23G 9/04 (2006.01) Склад морозива плодово-ягідного / Поліщук Г. Є., Басс О. О., Омельчук Ю. В. – u 2015 11031; заявл. 11.11.2015; опубл. 10.05.2016, Бюл. № 9, 2016 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24459
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectплодово-ягіднеuk_UA
dc.subjectice creamuk_UA
dc.subjectfruit and berryuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleСклад морозива плодово-ягідного (Патент на корисну модель № 106866)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
106866.pdf
Розмір:
3.08 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Зібрання