Інформаційні технології в готельній індустрії України: реалії та перспективи

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДоценко, Віктор Федорович
dc.contributor.authorШидловська, Олена Броніславівна
dc.contributor.authorМедвідь, Ірина Миколаївна
dc.contributor.authorБєдусенко, Лілія Сергіївна
dc.date.accessioned2020-02-19T09:01:21Z
dc.date.available2020-02-19T09:01:21Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractУ статті проведено аналіз використання інформаційних технологій в готельному бізнесі України та розглянуто перспективи його розвитку. Висвітлено найбільш впливові аспекти функціонування індустрії гостинності. Обґрунтовано необхідність постійного впровадження інновацій на висококонкурентному ринку готельних послуг. Наведено причини низької інноваційної активності вітчизняних підприємств готельного господарства. Визначено, що перспективним напрямком розвитку готельного бізнесу є інформатизація засобів розміщення. Обґрунтовано доцільність впровадження інформаційних технологій (ІТ) як інноваційного напряму розвитку індустрії гостинності. Наведено приклади використання новацій у сфері інформаційних технологій у практичній діяльності провідних готелів світу, які визначають сучасність підприємств готельної індустрії та їх конкурентну спроможність. Виявлено, що з метою отримання конкурентних переваг на ринку готельних послуг актуальним є використання інформаційних технологій для оптимізації менеджменту в готелі шляхом впровадження інтегрованих електронних систем управління. Звернуто увагу на необхідність застосування сервісних ІТ-технологій, до яких відносять глобальні системи бронювання та CRM системи. Окремо виділено доцільність автоматизації процесу комунікації відвідувачів з персоналом за допомогою мобільних додатків для обміну повідомленнями, що є передумовою покращення ефективності діяльності засобу розміщення. Встановлено актуальність впровадження інформаційних технологій в закладах ресторанного господарства при готелях. Визначено, що пріоритетним напрямом нововведень в цій сфері є використання інтерактивних технологій, які являють собою сенсорні столи або панелі з електронним меню. Розглянуто аргументи перспективності поєднання інтерактивних поверхонь з методом фудпейрингу, що сприятиме як зростанню економічного потенціалу підприємства гостинності, так і покращенню якості харчування споживачів. Загалом, встановлено економічну доцільність впровадження інформаційних технологій на підприємствах готельного господарства, яка полягає в отриманні додаткового доходу, зниженні витрат, удосконаленні процесу обслуговування, забезпеченню конкурентних переваг на ринку, підвищенню ефективності роботи окремих підрозділів та готелю в цілому.uk_UA
dc.identifier.citationІнформаційні технології в готельній індустрії України: реалії та перспективи / В. Ф. Доценко, О. Б. Шидловська, І. М. Медвідь, Л. С. Бєдусенко // Інвестиції: практика та досвід. – 2020. – № 1. – С. 51–57.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30812
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectінноваціїuk_UA
dc.subjectінноваційна діяльністьuk_UA
dc.subjectінформаційні технологіїuk_UA
dc.subjectіндустрія гостинностіuk_UA
dc.subjectготельний бізнесuk_UA
dc.subjectinnovationsuk_UA
dc.subjectinnovative activityuk_UA
dc.subjectinformation technologiesuk_UA
dc.subjecthospitality industryuk_UA
dc.subjecthotel businessuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleІнформаційні технології в готельній індустрії України: реалії та перспективиuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
hotel-10.pdf
Розмір:
595.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті