Особливості роботи кристалізаційних відділень цукрових заводів Канади

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСкорик, Костянтин Дмитрович
dc.date.accessioned2019-09-23T12:03:35Z
dc.date.available2019-09-23T12:03:35Z
dc.date.issued1997
dc.description.abstractРозглянуто схему відділень, способи фільтрування сиропу, конструкцію та роботу вакуум-апаратів кристалізаційних відділень цукрових заводів Канади. Звертається увага на пробілювання цукру, роботу центрифуг і особливості техно-хімічного і мікробіологічного контролю виробництва. Sugar houses scheme, thick juice filtration methods, design and operation of vacuum pans are discussed in crystallization stations of sugar factories in Canada. Attention was paid to sugar curing, centrifugals operation and peculiarities of techno-chemical and microbiological control of sugar production.uk_UA
dc.identifier.citationСкорик, К. Д. Особливості роботи кристалізаційних відділень цукрових заводів Канади / К. Д. Скорик // Шляхи підвищення ефективності бурякоцукрового виробництв : матеріали семінару головних спеціалістів цукрових заводів, асоціацій та групових лабораторій, 25-27 березня 1997 р. – Київ : 1997. – С. 74-79.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30146
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectфільтрування сиропуuk_UA
dc.subjectвакуум-апаратиuk_UA
dc.subjectпробілювання цукруuk_UA
dc.subjectякість цукруuk_UA
dc.subjectмікробіологічний контрольuk_UA
dc.subjectthick juice filtrationuk_UA
dc.subjectvacuum pansuk_UA
dc.subjectsugar curinguk_UA
dc.subjectsugar qualityuk_UA
dc.subjectmicrobiological controluk_UA
dc.titleОсобливості роботи кристалізаційних відділень цукрових заводів Канадиuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sugar quality.pdf
Розмір:
1.82 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей ІПДО