Стабілізація, як один з напрямків розвитку технології виноробства

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабич, Ірина Михайлівна
dc.contributor.authorГержикова, Вікторія Григорівна
dc.contributor.authorДомарецький, Віталій Афанасійович
dc.date.accessioned2013-11-25T14:10:08Z
dc.date.available2013-11-25T14:10:08Z
dc.date.issued2005
dc.identifier.citationБабич, І. М. Стабілізація, як один з напрямків розвитку технології виноробства / І. М. Бабич, В. Г. Гержикова, В. А. Домарецький // Програма і матеріали 71-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів, 18-19 квітня 2005 р. – К.: НУХТ, 2005. – Ч. 2. – С. 11.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11631
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectфенольні речовиниuk_UK
dc.subjectчервоні виноматеріалиuk_UK
dc.subjectоклеюючі речовиниuk_UK
dc.subjectстабілізаціяuk_UK
dc.subjectтехнологіяuk_UK
dc.subjectвиноградuk_UK
dc.subjectпомутнінняuk_UK
dc.subjectphenolic substancesuk_UK
dc.subjectred wine materialsuk_UK
dc.subjectpasting substancesuk_UK
dc.subjectstabilizationuk_UK
dc.subjecttechnologyuk_UK
dc.subjectgrapesuk_UK
dc.subjectcolloidal hazeuk_UK
dc.subjectкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
dc.titleСтабілізація, як один з напрямків розвитку технології виноробстваuk_UK
dc.typeThesisuk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Stabilization.pdf
Розмір:
44.99 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей