Склад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент винахід № 114869)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПольовик, Володимир Вікторович
dc.contributor.authorКорецька, Ірина Львівна
dc.contributor.authorЛевкун, Катерина Юріївна
dc.contributor.authorКравчук, Надія Миколаївна
dc.date.accessioned2018-04-10T11:51:40Z
dc.date.available2018-04-10T11:51:40Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractСклад низькокалорійного білкового десерту містить яблучне пюре, сухий яєчний білок, воду, підсолоджувач. Як підсолоджувач містить глюкозно-фруктозний сироп та додатково містить пюре журавлини. The composition of low-calorie protein dessert contains apple puree, dry egg white, water, sweetener. As a sweetener contains glucose-fructose syrup and additionally contains cranberry puree.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на винахід № 114869 Україна МПК А23L 21/10(2016.01) Склад низькокалорійного білкового десерту / Польовик В. В., Корецька І. Л., Левкун К. Ю., Кравчук Н. Н., заявник – Національний університет харчових технологій. – № а 201606510; заявл. 14.06.2016; опубл. 10.08.2017, Бюл. №15.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26921
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectяблучне пюреuk_UA
dc.subjectapple pureeuk_UA
dc.subjectпюре журавлини.uk_UA
dc.subjectcranberry pureeuk_UA
dc.subjectглюкозно-фруктозний сиропuk_UA
dc.subjectglucose-fructose syrupuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleСклад низькокалорійного білкового десерту (Деклараційний патент винахід № 114869)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
П 1144869.pdf
Розмір:
164.59 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти