Визначення фальсифікації меду та його ідентифікація

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМиндрул, Наталія Петрівна
dc.contributor.authorПетруша, Оксана Олександрівна
dc.date.accessioned2016-09-22T07:18:27Z
dc.date.available2016-09-22T07:18:27Z
dc.date.issued2016
dc.description.abstractМед - незамінне джерело багатьох вітамінів, мікроелементів. Мед є також дієтичним продуктом та лікувальним засобом, що володіє бактерицидною властивістю. Honey - an indispensable source of vitamins, trace elements. Honey is also a dietary product and remedy that has bactericidal properties.uk_UA
dc.identifier.citationМиндрул, Н. П. Визначення фальсифікації меду та його ідентифікація / Н. П. Миндрул, О. О. Петруша // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 12-13 травня 2016 р. – К. : НУХТ, 2016. – С. 126-127.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24139
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectфальсифікація медуuk_UA
dc.subjectідентифікація медуuk_UA
dc.subjectпродукт оздоровчого і профілактичного призначенняuk_UA
dc.subjectadulteration of honeyuk_UA
dc.subjectidentification of honeyuk_UA
dc.subjectproduct health and prophylactic purposesuk_UA
dc.titleВизначення фальсифікації меду та його ідентифікаціяuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
48.pdf
Розмір:
595.86 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій