Гамбургер «Дієтичний» (Патент на корисну модель № 86254)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКрижова (Венглюк), Юлія Петрівна
dc.contributor.authorНаріжна, Поліна Вікторівна
dc.date.accessioned2014-04-07T08:07:36Z
dc.date.available2014-04-07T08:07:36Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractРозроблено гамбургер, що містить м'ясо, цибулю мелену, сіль кухонну, перець чорний мелений, який відрізняється тим, що як м'ясо містить м'ясо індиче та додатково містить висівки пшеничні, воду на гідратацію висівок, висівки для панірування. A hamburger is worked out that contains meat, bow ground, salt, pepper black ground, that differs in that as meat contains meat turkey-cock and additionally contains brans wheat, water on hydratation of brans, brans for coating.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 86254, МПК А23L 1/314. Гамбургер «Дієтичний» / Крижова Ю. П., Наріжна П. В. ; патентовласник – НУХТ; заявл. 29.05.2013; опубл. 25.12.2013, Бюл. № 24.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/13692
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectгамбургерuk_UA
dc.subjectм’ясо індичеuk_UA
dc.subjectвисівки пшеничніuk_UA
dc.subjecthamburgeruk_UA
dc.subjectmeat a turkey-cockuk_UA
dc.subjectbrans are a wheatuk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.titleГамбургер «Дієтичний» (Патент на корисну модель № 86254)uk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
86254-А.pdf
Розмір:
7.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти