Qualimetric assessment of diets

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorKuzmin, Oleg
dc.contributor.authorLevkun, Kateryna
dc.contributor.authorRiznyk, Anastasiia
dc.date.accessioned2017-07-10T09:26:23Z
dc.date.available2017-07-10T09:26:23Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractThe work’s objective is to analyze quality rating of diets from the standpoint of physiological need norms of a person and a daily ration, to further determine the balance of nutrition.uk_UA
dc.identifier.citationKuzmin O. Qualimetric assessment of diets / Kuzmin O., Levkun K., Riznyk A. // Ukrainian Food Journal. – Kyiv: NUFT, 2017. – Volume 6, Issue 1. – pp. 46-60.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25717
dc.language.isoen_USuk_UA
dc.subjectкваліметріяuk_UA
dc.subjectквалиметрияuk_UA
dc.subjectqualimetryuk_UA
dc.subjectраціонuk_UA
dc.subjectрационuk_UA
dc.subjectratinguk_UA
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїuk_UA
dc.titleQualimetric assessment of dietsuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Disign Кузьмін Qualimetric.pdf
Розмір:
754.33 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті