Вплив вологості насіння гороху на ефективність його лущення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧорний, Валентин Миколайович
dc.contributor.authorХарченко, Євген Іванович
dc.date.accessioned2019-05-22T13:09:24Z
dc.date.available2019-05-22T13:09:24Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractВ роботі показано, що зі збільшенням вологості насіння гороху незалежно від крупності насіння гороху ефективність процесу лінійно збільшується. Для крупної фракції ефективність лущення більша ніж для дрібної, що є результатом меншого опору процесу стирання в лущильнику. In the work it is shown that with the increase in the moisture content of seeds of peas, irrespective of the size of seeds of peas, the efficiency of the process is linearly increased. For a large fraction, the dehulling efficiency is greater than for the small one, which is the result of less resistance to the erosion process in the dehulling machine.uk_UA
dc.identifier.citationЧорний, В. М. Вплив вологості насіння гороху на ефективність його лущення / В. М. Чорний, Є. І. Харченко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 85 Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій, 11–12 квітня 2019 р. – К. : НУХТ, 2019. – Ч. 1. – С. 220.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/29330
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectлущенняuk_UA
dc.subjectгорохuk_UA
dc.subjectнасінняuk_UA
dc.subjectвологістьuk_UA
dc.subjectdehullinguk_UA
dc.subjectpeauk_UA
dc.subjectseeduk_UA
dc.subjectmoistureuk_UA
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зернаuk_UA
dc.titleВплив вологості насіння гороху на ефективність його лущенняuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Вплив вологості насіння гороху на ефективність його лущення.pdf
Розмір:
132.45 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій