Метод визначення ступеня етерифікації пектину за титрованою кислотністю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorШульга, Оксана Сергіївна
dc.contributor.authorШульга, Сергій Іванович
dc.contributor.authorЛистопад, Володимир Васильович
dc.date.accessioned2019-01-15T09:09:09Z
dc.date.available2019-01-15T09:09:09Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractЛітературний твір Метод визначення ступеня етерифікації пектину за титрованою кислотністю. Literature The method of determining the degree of esterification of pectin for titrated acidity.uk_UA
dc.identifier.citationШульга, О. С. Метод визначення ступеня етерифікації пектину за титрованою кислотністю / О. С. Шульга, В. В. Листопад, С. І. Шульга // Свідоцтво про реєстрацію авторського права на твір № 76005. Зареєстр. 17.01.2018 ; Опубл. 27.04.2018, Бюл. №48.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/28714
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectпектинuk_UA
dc.subjectетерифікаціяuk_UA
dc.subjectтитрована кислотністьuk_UA
dc.subjectpectinuk_UA
dc.subjectesterificationuk_UA
dc.subjecttitrated acidityuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра харчової хіміїuk_UA
dc.subjectкафедра вищої математики імені проф. Можара В. І.uk_UA
dc.titleМетод визначення ступеня етерифікації пектину за титрованою кислотністюuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
38.pdf
Розмір:
3.87 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей