Utilization of shungite forimproving quality and safety of juices
Вантажиться...
Файли
Дата
2010
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Found that shungite has effective adsorption properties relative to nitrate ions from beet juice. Shungit also absorbs ammonium ions in drinking water. An illustration of the mechanism of adsorption processes in the "solid - liquid".
Опис
Ключові слова
nitrate ions, ammonia nitrogen, shungite, нітрат-іони, амонійний азот, шунгіт, нитрат-ионы, аммонийный азот, шунгит, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Melnik, L. Utilization of shungite forimproving quality and safety of juices / L. Melnik, T. Sheiko // Carbon 2010 : The Annual Word Conference on Carbon, 11-16.07.2010, Clemson University, Soute Carolina, USA. - 2010. - P. 145.