Напій десертний «Подружжя» (Патент на винахід № 96220)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧепель, Наталія Василівна
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.contributor.authorУсенко, Виталий Александрович
dc.contributor.authorФролова, Наталія Епінетівна
dc.date.accessioned2013-10-01T07:47:55Z
dc.date.available2013-10-01T07:47:55Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstractНапій десертний, що містить яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої очистки, воду пом'якшену, цукровий сироп, який відрізняється тим, що додатково містить ароматизатор "Пряний лимон" із ефірної олії кропу, ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" із ефірної олії коріандру, лимонну ефірну олію при наступному співвідношенні інгредієнтів на 1000 дал: яблучний сік, спирт етиловий ректифікований вищої очистки та вода пом'якшена у розрахунку на міцність купажу 12 % цукровий сироп 65,8 % 1777,0...1800 дм3 ароматизатор "Пряний лимон" 0,9...1,2 дм3 ароматизатор "Коріандр - елітний аромат" 1,6...1,8 дм3 лимонна ефірна олія 4,0...5,0 дм3. Dessert drink containing apple juice, rectified ethyl alcohol of higher clearance, softened water, sugar syrup, wherein further comprising a flavoring "Spicy lemon" essential oil of dill flavor "Coriander - luxury flavor" of the essential oil of coriander , lemon essential oil in the following proportions of ingredients in 1000 gave: apple juice, ethyl alcohol and water purification Higher softened in calculating the strength blend 12% sugar syrup 65.8% 1777.0 ... 1800 dm 3 flavor "Spicy Lemon" 0.9 ... 1.2 dm'3 flavor "Coriander - luxury flavor" 1.6 ... 1.8 dm3 Lemon Essential Oil 4.0 ... 5.0 dm3.uk_UK
dc.identifier.citationПатент 96220 UA, МПК С12 G3/06.(2006.01) Напій десертний «Подружжя» / Чепель Н. В., Українець А. І., Фролова Н. Е., Усенко В. О. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № а 201005990 ; заявл. 18.05.2010 ; опубл. 10.10.2011, Бюл. № 19, 2011р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/10027
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectнапій десертнийuk_UK
dc.subjectdrink Dessertuk_UK
dc.subjectароматизатори з ефірних олійuk_UK
dc.subjectflavoring from essential oilsuk_UK
dc.subjectяблучний сікuk_UK
dc.subjectapple juiceuk_UK
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleНапій десертний «Подружжя» (Патент на винахід № 96220)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Drink Dessert Marriage 1.pdf
Розмір:
2.63 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти