Чинники погіршення якості ароматизованих харчових продуктів та шляхи їх подолання

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФролова, Наталія Епінетівна
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Іванович
dc.date.accessioned2016-04-25T07:37:41Z
dc.date.available2016-04-25T07:37:41Z
dc.date.issued2015
dc.identifier.citationФролова, Н. Е. Чинники погіршення якості ароматизованих харчових продуктів та шляхи їх подолання / Н. Е.Фролова, А. І. Українець // Якість і безпека харчових продуктів : тези доповідей ІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 12–13 листопада 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – С. 88–90.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22943
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктівuk_UA
dc.subjectякістьuk_UA
dc.subjectароматизовані продуктиuk_UA
dc.subjectхарчові продуктиuk_UA
dc.subjectflavored productsuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjectqualityuk_UA
dc.titleЧинники погіршення якості ароматизованих харчових продуктів та шляхи їх подоланняuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
15.pdf
Розмір:
1.07 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей