Котлети рибні з кіноа (Деклараційний патент на корисну модель № 138948)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДітріх, Ірина Вікторівна
dc.contributor.authorІскандарова, Ірина Романівна
dc.date.accessioned2020-06-17T12:13:33Z
dc.date.available2020-06-17T12:13:33Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractКотлети рибні з кіноа, які відрізняються тим, що як філе риби містять філе сібаса та додатково містять кіноа білу Fish cutlets with kenoa, which are distinguished by the fact that they contain sea bass fillet as fish and additionally contain white kenoauk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 138948, МПК (2019.01) A23 L 17/00 Котлети рибні з кеноа / Дітріх І. В., Іскандарова В. Р. ; заявник – Національний університет харчових технологій. -№ u201906216 ; заяв. 04.06.2019 ; опубл. 10.12.2019, Бюл. № 23.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31520
dc.subjectфіле сібасаuk_UA
dc.subjectкеноа білаuk_UA
dc.subjectбіологічна цінністьuk_UA
dc.subjectорганолептичні властивостіuk_UA
dc.subjectsea bass filletuk_UA
dc.subjectkenoa whiteuk_UA
dc.subjectbiological valuuk_UA
dc.subjectorganoleptic propertiesuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleКотлети рибні з кіноа (Деклараційний патент на корисну модель № 138948)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
159.99 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти