Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХом'як, Д. І.
dc.contributor.authorКудря, Надія Володимирівна
dc.date.accessioned2015-06-20T12:33:20Z
dc.date.available2015-06-20T12:33:20Z
dc.date.issued2012
dc.description.abstractПоказано можливість інтенсифікації біосинтезу поверхнево- активних речовин (ПАР) при культивуванні Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників вуглеводної та ліпідної природи. Додавання глюкози (0,05 %) і соняшникової олії (0,1 %) у культуральну рідину на початку стаціонарної фази росту штаму К-8 приводить до підвищення синтезу ПАР на 45-50 % у порівнянні із показниками на середовищі без екзогенних попередників. The possibility of intensifying the biosynthesis of surface-active agents (surfactants) by culturing Nocardia vaccinii K-8 glycerin introduction of exogenous carbohydrate and lipid precursors of nature. Adding glucose (0.05%) and sunflower oil (0.1%) in the culture fluid in the early stationary growth phase of the strain K-8 leads to increased synthesis of South Africa by 45-50% in comparison with indicators on the environment without exogenous precursors.uk_UA
dc.identifier.citationХом’як, Д. І. Інтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередників / Д. І. Хом’як, Н. В. Кудря // Ukrainian Food Journal. – 2012. - № 1. – С. 46-49.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21311
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіологіїuk_UA
dc.subjectінтенсифікація біосинтезуuk_UA
dc.subjectNocardia vaccinii K-8uk_UA
dc.subjectповерхнево-активні речовиниuk_UA
dc.subjectгліцеринuk_UA
dc.subjectsurfactantsuk_UA
dc.subjectintensification of biosynthesisuk_UA
dc.subjectglycerinuk_UA
dc.titleІнтенсифікація синтезу поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8 на гліцерині внесенням екзогенних попередниківuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
9.pdf
Розмір:
1.12 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті