Обґрунтування розробки експертної системи прогнозування стану водної фази у багатокомпонентних харчових сумішах

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБреус, Наталія Миколаївна
dc.contributor.authorМаноха, Людмила Юріївна
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївна
dc.date.accessioned2014-12-05T07:49:13Z
dc.date.available2014-12-05T07:49:13Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractРозробка експертної системи прогнозування стану водної фази дає змогу керувати якістю наступних груп харчових продуктів як: морозиво, заморожені напівфабрикати, заморожені плоди та ягоди, заморожений сир кисломолочний і вироби з нього та ін. Expert system development forecasting of the aqueous phase enables you to control the quality of these food groups as ice cream, frozen convenience foods, frozen fruits and berries, frozen cottage cheese and articles thereof, and others.uk_UA
dc.identifier.citationБреус, Н. М. Обґрунтування розробки експертної системи прогнозування стану водної фази у багатокомпонентних харчових сумішах / Н. М. Бреус, Л. Ю. Маноха, Г. Є. Поліщук // Сучасні методи, інформаційне, програмне та технічне забезпечення систем управління організаційно-технічними та технологічними комплексами : матеріали Міжнародної науково-технічної конференції, 27 лист. 2014 р.– К. : НУХТ, 2014. – С. 168.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/19054
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectбагатокомпонентні харчові сумішіuk_UA
dc.subjectводна фазаuk_UA
dc.subjectекспертна система прогнозуванняuk_UA
dc.subjectmulticomponent food mixturesuk_UA
dc.subjectaqueous phaseuk_UA
dc.subjectforecasting expert systemuk_UA
dc.subjectкафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктів
dc.titleОбґрунтування розробки експертної системи прогнозування стану водної фази у багатокомпонентних харчових сумішахuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
97.pdf
Розмір:
108.27 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій