Автоматизированный лабораторный шкаф для расстойки тестовых заготовок (Авторское свидетельство № 1214049)

dc.contributor.authorКарнаух, Анатолий Александрович
dc.contributor.authorРойтер, Исаак Менашевич
dc.contributor.authorПивень, Евгений Наумович
dc.contributor.authorЮрчак, Вера Гавриловна
dc.date.accessioned2014-06-11T14:12:40Z
dc.date.available2014-06-11T14:12:40Z
dc.date.issued1986
dc.description.abstractАвтоматизированный расстойный шкаф для расстойки тестовых заготовок включает теплоизолированную камеру с люльками, кассетами и подиками, датчики температуры и влажности, соединенные через вторичные приборы с тепловентиляторами и увлажнителями. Он дополнительно включает датчики динамики измерения высоты тестовых заготовок, диэлектрической проницаемости, активной кислотности, электрического сопротивления, регистрирующие приборы и исполнительные механизмы. При этом датчики закреплены над люльками на исполнительных механизмах и соединены с соответствующими регистрирующими приборами. Automatic laboratory closet for the dough fermentation has heat-insulated camera with cradles, temperature and humidity sensors, that are connected through the heat ventilator and humectants. Additionally it switches on the sensors of dynamics measuring of dough height, dielectric penetrating, active acidity, electric resistance, registration devices and executive mechanisms. Sensors are fixed over the cradles on executive mechanisms and are connected with proper registration devices.uk_UA
dc.identifier.citationА. с. 1214049 СССР, МКИ3 А 21 C 13/02. Автоматизированный лабораторный шкаф для расстойки тестовых заготовок / А. А. Карнаух, В. Г. Юрчак, Е. Н. Пивень, И. М. Ройтер (СССР). ‒ № 3396085/28-13 ; заявл. 12.02.1982 ; опубл. 28.02 1986, Бюл. № 8. – 3 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14966
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectшкаф расстоечныйuk_UA
dc.subjectдатчикиuk_UA
dc.subjectрегистрирующие приборыuk_UA
dc.subjectисполнительные механизмыuk_UA
dc.subjectwardrobe whistuk_UA
dc.subjectsensorsuk_UA
dc.subjectregistration deviceuk_UA
dc.subjectexecutiveuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
dc.titleАвтоматизированный лабораторный шкаф для расстойки тестовых заготовок (Авторское свидетельство № 1214049)uk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
ASyvgalsrtz.pdf
Розмір:
840.92 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: