Нове вівсяне печиво «ЯГІДКА»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorРоманіка, Євгенія Ігорівна
dc.contributor.authorСоколова, Ольга Миколаївна
dc.date.accessioned2014-07-08T13:02:55Z
dc.date.available2014-07-08T13:02:55Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractПозитивний ефект від впровадження нових функціональних продуктів полягає у зниженні калорійності традиційних кондитерських борошняних виробів, що допоможе знизити енергетичну складову щоденного раціону споживачів. Такі розробки дозволяють розшити асортимент виробів функціонального призначення, сприяють збереженню здоров'я населення. The positive effect of the introduction of new functional foods is to reduce calorie traditional pastry flour products that help reduce energy component of the daily diet of consumers. These developments allow embroider range of products functionalities contribute to the preservation of public health.uk_UA
dc.identifier.citationРоманіка, Євгенія. Нове вівсяне печиво «ЯГІДКА» / Євгенія Романіка, Ольга Соколова // Оздоровчі харчові продукти та дієтичні добавки: технології, якість та безпека : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції, 22-23 травня 2014 р., м. Київ. – К.: НУХТ, 2014. – С. 120-121.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15964
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectвівсяне печивоuk_UA
dc.subjectборошняні кондитерські виробиuk_UA
dc.subjectкалорійністьuk_UA
dc.subjectoatcakeuk_UA
dc.subjectcaloricuk_UA
dc.subjectpastryuk_UA
dc.titleНове вівсяне печиво «ЯГІДКА»uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
69.pdf
Розмір:
161.07 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій