Бродильно-формувальний агрегат (Патент на корисну модель № 48701)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorТеличкун, Володимир Іванович
dc.contributor.authorТеличкун, Юлія Станіславівна
dc.contributor.authorДесик, Микола Григорович
dc.contributor.authorВасиленко, Олександр Володимирович
dc.date.accessioned2014-10-16T13:42:07Z
dc.date.available2014-10-16T13:42:07Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractБродильно-формувальний агрегат містить камеру бродіння, еластичний елемент, формувальну матрицю, розподілювач потоку тіста. Камера бродіння з'єднана з нагнітачем тіста і має форму паралелепіпеда з випуклими стінками. A fermenting and forming unit comprises a fermentation chamber, an elastic element, a forming mould, a divider of dough flow. The fermentation chamber is connected to a pressurizer of the dough and has a shape of a parallelepiped with projecting walls.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 48701 UA МПК A21C 1/00 A21C 13/00 Бродильно-формувальний агрегат / Теличкун В. І., Теличкун Ю. С., Десик М. Г., Василенко О. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u200911209 ; заявл. 04.11.2009 ; опубл. 25.03.2010, Бюл.№ 6, 2010 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17371
dc.subjectагрегатuk_UA
dc.subjectбродінняuk_UA
dc.subjectтістоuk_UA
dc.subjectформуванняuk_UA
dc.subjectthe unituk_UA
dc.subjectfermentationuk_UA
dc.subjectdoughuk_UA
dc.subjectformationuk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
dc.titleБродильно-формувальний агрегат (Патент на корисну модель № 48701)uk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
DMGBFA2.pdf
Розмір:
125.74 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Патенти