Спосіб дезінфекції при зберіганні коренеплодів цукрових буряків у кагатах (Патент на корисну модель 61560 UA)
Вантажиться...
Дата
2011
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Спосіб дезінфекції при зберіганні коренеплодів цукрових буряків у кагатах, що включає відділення домішок від коренеплодів, складування коренеплодів у кагати, обробку дезінфектантом, який відрізняється тим, що як дезінфектант застосовують розчин, що містить гідроксид кальцію у кількості 0,01...0,02 % СаО та натрієву сіль. полігексаметиленгуанідину гідрохлориду у кількості 0,02...0,03 %.
A method of disinfecting storing sugar beet in clamps, which comprises separation of impurities from the roots, storage roots in clamps processing disinfectant, characterized in that the disinfectant used as a solution containing calcium hydroxide in an amount of 0.01 ... 0.02 % and the sodium salt thereof. polyhexamethylene guanidine hydrochloride in an amount of 0.02 ... 0.03 %.
Опис
Ключові слова
цукрові буряки, кагатна гниль, мікробіологічні процеси, кагати, дезінфектант, sugar beets, rot of cagat, microbiological processes, storage, mean of disinfection, кафедра біотехнології і мікробіології, кафедра технології цукру і підготовки води
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель 61560 UA, МПК (2011.01) C13В 99/00 Спосіб дезінфекції при зберіганні коренеплодів цукрових буряків у кагатах / Гусятинська Н. М., Тетеріна С. М., Гусятинський М. В., Касян І. М.; заявник Національний університет харчових технологій Національної академії наук України. — № u 2010 15056; заявл. 14.12.2010; опубл. 25.07.2011, Бюл. № 14, 2011 р.