Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11179
Название: Применение метода электротепловой аналогии к исследованию процесса сушки
Другие названия: Застосування методу електротеплової аналогії до дослідження процесу сушіння
The application of electro-thermal analogy to the study of the drying process
Авторы: Буляндра, Олексій Федорович
Буляндра, Алексей Федорович
Bulyandra, Alexey
Тарапон, Валентина Антонівна
Тарапон, Валентина Антоновна
Вербицький, Борис Ілліч
Вербицкий, Борис Ильич
Verbitckiy, Boris
Ле Чан Бінь
Ле Чан Бинь
Le Tran Binh
Tarapon, Valentina
Ключевые слова: теплопровідність
теплопроводность
thermal conductivity
сушка
кафедра фізики
drying
тепломасоперенос
тепломассоперенос
heat and mass transfer
кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Дата публикации: 1984
Библиографическое описание: Применение метода электротепловой аналогии к исследованию процесса сушки / А. Ф. Буляндра, В. А. Тарапон, Б. И. Вербицький, Ле Чан Бинь// Совершенствование техники, технологии сушки сельскохозяйственных и пищевых продуктов в соответствии с продовольственной программой : тезисы докладов. – 1984. - ІІ секция. - C. 71-72.
Краткий осмотр (реферат): Процеси внутрішнього тепломасопереноса при гігротермічної обробці колоїдних капілярно-пористих матеріалів, зважаючи на їх складність, до теперішнього часу вивчені ще недостатньо. Це ускладнює науково обгрунтований вибір найбільш ефективних режимів сушіння, раціональне проектування і розрахунок теплообмінних апаратів. Процессы внутреннего тепломассопереноса при гигротермической обработке коллоидных капиллярнопористых материалов, ввиду их сложности, до настоящего времени изучены еще недостаточно. Это затрудняет научно обоснованный выбор наиболее эффективных режимов сушки, рациональное проектирование и расчет теплообменных аппаратов. Internal heat and mass transfer processes in the hygrothermal treatment of colloidal capillary-porous materials, due to their complexity, until now still poorly. This makes it difficult to evidence-based selection the most effective modes of drying, rational design and calculation of heat exchangers.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11179
Располагается в коллекциях:Статті

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Konferencuya sovershenstvovaniya tehniki 1984.pdf59.69 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.