Спосіб стабілізації рослинної олії (Патент на винахід № 103375)
Вантажиться...
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис до патенту на корисну модель. Спосіб стабілізації рослинної олії. Описание к патенту на полезную модель.
Description to useful model patent.cmethod for stabilizing of vegetable oil.
Опис
Ключові слова
антиоксидант, antioxidant, софора японська, Sophora Japanese, рослинна олія, vegetable oil, кафедра експертизи харчових продуктів
Бібліографічний опис
Патент на винахід № 103375 UA, МПК C11B 5/00, C09K 15/00 (2013.01). Спосіб стабілізації рослинної олії / С. І. Усатюк, Л. С. Пелехова. – № a201112461; заяв. 24.10.2011; опубл. 10.10.2013; Бюл. № 19/2013. – 5 с.