Модернізація транспортних систем екстракторів нахиленого типу
Вантажиться...
Дата
2013
Автори
Кадиков, Максим Григорович
Люлька, Дмитро Миколайович
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Удосконалення дифузійного апарату полягає в модернізації транспортної системи, шляхом розміщення на зовнішніх витках шнеків гумових смуг для очищення теплообмінної поверхні корпусу, що дозволить покращити прогрівання сокостружкової суміші. Таким чином покращується процес передачі тепла від парових камер сокостружковій суміші, що в свою чергу підвищить ефективність екстрагування сахарози з бурякової стружки.
Improving diffusion apparatus is to modernize the transport system, and placed on the outer orbits screw rubber bands for cleaning heat exchange surface of the body that will improve the heating sokostruzhkovoyi mixture. Thus improving the transfer of heat from the vapor chambers sokostruzhkoviy mixture, which in turn increase the efficiency of extraction of sucrose from beet chips.
Опис
Ключові слова
шнек, дифузійний апарат, гумові полоси, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування, screw, diffusion apparatus, rubber band
Бібліографічний опис
Кадиков, М. Г. Модернізація транспортних систем екстракторів нахиленого типу / М. Г. Кадиков, Д. М. Люлька // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарства і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : Міжнародна науково-практична конференція. – Харків: ХДУХТ, 2013. – Ч. 1. – С. 342-343.