Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12205
Title: Бродильно-формувальний агрегат для тороподібних тістових заготовок (Патент на корисну модель № 63879)
Other Titles: Fermentation-forming unit for toroidal dough pieces (Patent for utility model № 63879)
Authors: Теличкун, Володимир Іванович
Десик, Микола Григорович
Кравченко, Олександр Іванович
Теличкун, Юлія Станіславівна
Kravchenko, Alexander
Telychkun, Yuliia
Telychkun, Volodymyr
Desyk, Mykola
Keywords: агрегат
бублики
потоково-механізована лінія
баранки
поточно-механизированная линия
unit
doughnuts
streaming-мechanical line
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Issue Date: 2011
Citation: Патент 63879 UA, МПК A21C 11/08 (2006.01) A21C 13/00 (2006.01) Бродильно-формувальний агрегат для тороподібних тістових заготовок / Теличкун Ю. С., Теличкун В. І., Десик М. Г., Кравченко О. І., Заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201103101; заявл. 16.03.2011; опубл. 25.10.2011, Бюл. № 20, 2011 р.
Abstract: В результаті виконання науково-дослідної роботи нами створена потоково-механізована лінія для виробництва бубличних виробів, яка дає можливість виключити використання ручної праці, підвищити ефективність використання виробничих площ та рентабельність виробництва. В результате выполнения научно-исследовательской работы нами создана поточно-механизированная линия для производства бараночных изделий, которая дает возможность исключить использование ручного труда, повысить эффективность использования производственных площадей и рентабельность производства. As a result of research we have created a thread-mechanized production doughnuts line products, which gives the ability to eliminate the use of manual labor, increase the efficiency of production areas and production profitability.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12205
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
koibfab.pdf163.7 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.