Об использовании метода электротепловой аналогии для расчета результирующих тепловых потоков, поглащаемых коллоидными капиллярнопористыми телами в процессе сушки
Вантажиться...
Дата
1975
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Приведены результаты экспериментального исследования кинетики эффективных коэффициентов теплопроводности и результирующих тепловых потоков при сушке картофельного крахмала.
The results of experimental studies of the kinetics of effective thermal conductivity and heat flow resulting in drying of potato starch.
Опис
Ключові слова
тепловой поток, heat flux, коэффициент теплопроводности, thermal conductivity, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки
Бібліографічний опис
Об использовании метода электротепловой аналогии для расчета результирующих тепловых потоков, поглащаемых коллоидными капиллярнопористыми телами в процессе сушки / В. П. Дущенко, А. Ф. Буляндра, В. А. Тарапон, Ю. П. Луцик // Инженерно-физический журнал. – 1975. – Т. 28, № 6. - С. 1040-1044.