Масляна паста "Медова" з рослинними мікронутрієнтами

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2012

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Розроблено новий вид масляної пасти "Медова". A new type of butter paste "Medova" was created.

Опис

Ключові слова

масляна паста, мікронутрієнти, мед, butter paste, honey, micronutrients, кафедра технології молока і молочних продуктів

Бібліографічний опис

Масляна паста «Медова» з рослинними мікронутрієнтами / Г. Д. Любенко, Т. О. Рашевська, І. А. Іовчева, Л. А. Осипова // Міжвузівська наукова студентська конф. : збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів : тези доп. – Одеса, 2012. – Т. 1. – С. 39.