Developing models of quality food products
Вантажиться...
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
modeling, food products, process, quality, моделювання, продукти харчування, процес, якість, моделирование, продукты питания, качество, кафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпеки
Бібліографічний опис
Gladka, M. Developing models of quality food products / M. Gladka, O. Khlobystova // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013) : book of abstracts, 26-29 May 2013. — K.: NUFT, 2013. — P. 165.