Як достовірно розрахувати коефіцієнт внутрішнього перенесення вологи в кукурузник зародках
Вантажиться...
Дата
2002
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В статті наведено результати досліджень мікропористої структури кукурудзяних зародків та розмірів мікропор. Показано залежність поглинання вологи від температури. The paper presents the results of a study of a microporous structure that corn germ size micropores. The dependence of swallowing water temperature.
Опис
Ключові слова
волога, мікропори, зародок кукурудзи, температура, дифузія, moisture, micropore, arise corn, temperature, diffusion, кафедра фізики, кафедра технології зберігання і переробки зерна
Бібліографічний опис
Як достовірно розрахувати коефіцієнт внутрішнього перенесення вологи в кукурузник зародках / Ю. Луцик, А. Король, Б. Вербицький, А. Шаран // Зерно і хліб. – 2002. - № 4. – C. 11.