DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Патенти, авторські свідоцтва >
Патенти >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/12843

Название: Спосіб приготування горілок і горілок особливих (Патент на винахід № 57494 А)
Другие названия: Способ приготовления водок и водок особых (Патент на изобретение № 57494 А)
Method for production of vodka and special vodka (Patent № 57494 А)
Авторы: Ковальчук, Володимир Петрович
Ковальчук, Владимир Петрович
Kovalchuk, Vladimir
Олійник, Світлана Іванівна
Олийнык, Светлана Ивановна
Oliynyk, Svitlana
Олійнічук, Сергій Тимофійович
Олийничук, Сергей Тимофеевич
Oliynichuk, Sergei
Міхненко, Євгеній Олександрович
Михненко, Евгений Александрович
Mikhnenko, Eugene
Опанасюк, Тетяна Іванівна
Опанасюк, Татьяна Ивановна
Opanacuk, Tatiana
Резвіна, Лариса Миколаївна
Резвина, Лариса Николаевна
Rezvina, Larisa
Кошовий, Олександр Васильович
Кошевой, Александр Васильевич
Kochovyy, Alexander
Ларюнов, Олег Миколайович
Ларюнов, Олег Николаевич
Laryunov, Oleg
Ключевые слова: горілка
вода
фільтрація
вугілля
очистка
водка
фильтрация
уголь
очистка
vodka
water
filtration
carbon
purification
кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства
Issue Date: 2003
Библиографическое описание: Патент № 49414 А, МПК C12H 1/04 (2006.01) C12H 1/07 (2006.01) C02F 1/28 (2006.01) C12G 3/04 (2006.01) Спосіб приготування горілок і горілок особливих / Ковальчук В. П., Олійник С. І., Олійнічук С. Т., Міхненко Є. О., Резвіна Л. М., Опанасюк Т. І., Кошовий О. В., Ларіонов О. М., заявник Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів. - № 2002108660; заявл. 31.10.2002; опубл. 16.06.2003, бюл. № 6, 2003
Краткий осмотр (реферат): Спосіб приготування горілок і горілок особливих передбачає фільтрування води через активоване вугілля, її пом'якшення, демінералізацію та кондиціювання, одержання сортування шляхом змішування води зі спиртом етиловим ректифікованим, фільтрування і очищення сортування на вугільно-очисній батареї пропусканням послідовно через кварцовий пісок, активоване вугілля і кварцовий пісок та внесення рецептурних інгредієнтів, видержування, контрольне фільтрування і розлив. Способ приготовления водок и водок особенных предусматривает фильтрование воды через активированный уголь, ее смягчение, деминерализацию и кондиционирование, получение сортования путем смешения воды со спиртом этиловым ректифицированным, фильтрование и очищение сортования на угольно-очистной батарее путем пропускания последовательно через кварцевый песок, активированный уголь и кварцевый песок и внесение рецептурных ингредиентов, выдерживание, контрольное фильтрование и розлив. Method for production of vodka and special vodka includes filtering of water through activated charcoal, its softening, demineralization and conditioning, sorting by mixing water with rectified ethyl alcohol, filtration and purification of sorting on charcoal battery by successive transmission trough quartz sand, activated charcoal and quartz sand and addition of formula ingredients, aging, control filtration and bottling.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/12843
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:

File Description SizeFormat
57494.pdf211,67 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback