Визначення деяких елементів в карпофорах грибів Agaricus Bisporus (J.E. Lange) Imbach та Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. Kumm
Вантажиться...
Дата
2013
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
У даній статті наведено дані отримані при визначенні деяких елементів у карпофорах грибів.
This article presents data obtained in the determination of some elements in mushroom carpophore.
Опис
Ключові слова
біоакумуляція металів, глива звичайна, карпофори грибів, раціон харчування, bioaccumulation of metals, oyster mushroom, mushroom carpophore, diet, кафедра харчової хімії, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
Бібліографічний опис
Визначення деяких елементів в карпофорах грибів Agaricus Bisporus (J.E. Lange) Imbach та Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. Kumm / Л .В. Пешук, Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко та ін. // Геноміка рослин та біотехнологія, Біологія рослин та біотехнологія : матеріали другої конференції молодих вчених, 23-24 грудня. - Київ, 2013. - С. 80.