Визначення деяких елементів в карпофорах грибів Agaricus Bisporus (J.E. Lange) Imbach та Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. Kumm

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2013

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

У даній статті наведено дані отримані при визначенні деяких елементів у карпофорах грибів. This article presents data obtained in the determination of some elements in mushroom carpophore.

Опис

Ключові слова

біоакумуляція металів, глива звичайна, карпофори грибів, раціон харчування, bioaccumulation of metals, oyster mushroom, mushroom carpophore, diet, кафедра харчової хімії, кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів

Бібліографічний опис

Визначення деяких елементів в карпофорах грибів Agaricus Bisporus (J.E. Lange) Imbach та Pleurotus Ostreatus (Jacq.) P. Kumm / Л .В. Пешук, Є. Є. Костенко, О. М. Бутенко та ін. // Геноміка рослин та біотехнологія, Біологія рослин та біотехнологія : матеріали другої конференції молодих вчених, 23-24 грудня. - Київ, 2013. - С. 80.