Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1426
Title: | Сахараты кальция: состав и строение |
Authors: | Бобровник, Леонид Демьянович Логвин, Владимир Матвеевич Выговский, Валерий Юрьевич |
Keywords: | кафедра технології цукру і підготовки води сахароза гидроксид кальция состав строение кальцийсахарозные комплексы sucrose calcium hydroxide composition structure calcium-saccharate complexes |
Issue Date: | 2012 |
Citation: | Бобровник, Л. Д. Сахараты кальция: состав и строение / Л. Д. Бобровник, В. М. Логвин, В. Ю. Выговский // Сахар. - 2009. - № 10. - С. 56-60. |
Abstract: | Освещены сведения о составе сахаратов кальция. Приведены результаты исследований строения и состава кальцийсахарозных комплексов, полученные на основе использования методов компьютерной химии. The information about composition of calcium-saccharates is elucidated. The outcomes of investigation of structure and composition of calcium-saccharate complexes on the base of computer chemistry methods are given. |
URI: | http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/1426 |
Appears in Collections: | Статті |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
SAHARATY OF CALCIUM COMPOSITION AND STRUCTURE.pdf | 332.99 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.