Пісочне печиво «Каротинка» (Деклараційний патент на корисну модель № 88654)
Вантажиться...
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис до патенту на винахід. Пісочне печиво «Каротинка». Description to useful model patent. «Carotinka» shortbread.
Опис
Ключові слова
пісочне печиво, каротиновмісний наповнювач, ресторанне господарство, shortbread, carotene containing supplement, restaurant business, кафедра готельно-ресторанної справи
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель № 88654, МПК (2014.01) A21D 2/00. Пісочне печиво «Каротинка» / О. С. Задорожня, А. В. Гавриш, В. Ф. Доценко; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201312350; заяв. 21.10.2013; опубл. 25.03.2014; Бюл. № 6.