Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хімії
Вантажиться...
Дата
2001
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
аналіз, ланцюг, амілоза, крохмаль, хімія, analysis, chain, amylose, starch, chemicals, кафедра технології цукру і підготовки води
Бібліографічний опис
Качковський, О. О. Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хімії / О. О. Качковський, Е. В. Грабовская, Н. И. Штангеева, Л. С. Дегтярьов // Тези доповідей ХІХ Українська конференція з органічної хімії 10-14 вересня. - Львів : Львівська політехніка, 2001. - С. 383.