Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хімії

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2001

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

аналіз, ланцюг, амілоза, крохмаль, хімія, analysis, chain, amylose, starch, chemicals, кафедра технології цукру і підготовки води

Бібліографічний опис

Качковський, О. О. Вивчення просторової будови крохмалю методами комп’ютерної хімії / О. О. Качковський, Е. В. Грабовская, Н. И. Штангеева, Л. С. Дегтярьов // Тези доповідей ХІХ Українська конференція з органічної хімії 10-14 вересня. - Львів : Львівська політехніка, 2001. - С. 383.