Результати досліджень сатурації мембранно-капілярного апарату
Вантажиться...
Файли
Дата
2014
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Найбільш перспективним способом сатурації напоїв являється насичення напоїв діоксидом вуглецю в тонкому шарі рідини. The most promising way beverage carbonation of beverages is saturation with carbon dioxide in a thin liquid layer.
Опис
Ключові слова
мембранно-капілярний апарат, сатурація, абсорбція, Membrane-capillary unit, saturation, absorption, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Бібліографічний опис
Світлик, А. Результати досліджень сатурації мембранно-капілярного апарату / Андрій Світлик, Олександр Прохоров // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 25-26.