Визначення маси кристалів, що відходять з міжкристалевим розчином в процесі центрифугування

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Масу кристалів цукру, що відходять з відтоком під час центрифугування утфелю з високою точністю можна визначити запропонованими залежностями на основі результатів обробки данних мікрофотографування. The mass of sugar crystals, diverging outflow during centrifugation massecuite with high accuracy can be defined dependencies proposed on the basis of data processing microphotography.

Опис

Ключові слова

цукрове виробництво, центрифугування, кристали цукру, sugar production, centrifugation, sugar crystals, кафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування

Бібліографічний опис

Мирончук, В. Визначення маси кристалів, що відходять з міжкристалевим розчином в процесі центрифугування / Валерій Мирончук, Віталій Підгорний, Борис Кузьменко // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 141-143.