DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Тези доповідей, матеріали конференцій >
Матеріали конференцій >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/16619

Название: Використання комбінованих пакувальних матеріалів у технологічних лініях виробництва харчової продукції
Другие названия: Use of combined packaging materials in the production lines of food products
Авторы: Мигович, Василь
Бурдейний, Олег Романович
Сензюк, Сергій
Костюк, Володимир Степанович
Migovich, Vasiliy
Burdeynyy, Oleg
Senzyuk, Sergii
Kostyuk, Vladimir
Ключевые слова: харчова продукція
багатошарові плівки
комбіновані пакувальні матеріали
пищевая продукция
многослойные пленки
комбинированные упаковочные материалы
food products
multilayer films
composite packaging materials
кафедра мехатроніки та пакувальної техніки
Issue Date: 2014
Библиографическое описание: Використання комбінованих пакувальних матеріалів у технологічних лініях виробництва харчової продукції / Василь Мигович, Сергій Сензюк, Олег Бурдейний, Володимир Костюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 80 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 10–11 квітня 2014 р. – К.: НУХТ, 2014. – Ч. 2. – С. 174-175.
Краткий осмотр (реферат): Багатошарові плівки та комбіновані матеріали для пакування харчових продуктів з'явилися з 60-х років минулого століття, але і сьогодні темпи їх промислового використання у виробництві і впровадження нових видів постійно ростуть (стабільно близько 5% у рік). Це пояснюється високими споживчими якостями, привабливим зовнішнім виглядом, відмінними фізико-хімічними показниками, широким вибором компонентів і добавок, що надають матеріалу практично любі необхідні властивості. Многослойные пленки и комбинированные материалы для упаковки пищевых продуктов появились с 60-х годов прошлого века, но и сегодня темпы их промышленного использования в производстве и внедрение новых видов постоянно растут (стабильно около 5% в год). Это объясняется высокими потребительскими качествами, привлекательным внешним видом, отличными физико-химическими показателями, широким выбором компонентов и добавок, придают материалу практически любые необходимые свойства. Multilayer films and composite materials for food packaging were 60 years of the last century, but today the pace of their industrial use in the production and introduction of new species continually growing (stable around 5% per year). This is due to high consumer qualities, attractive appearance, excellent physical and chemical parameters, a wide choice of components and additives that provide the material needed virtually odor properties.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/16619
Appears in Collections:Матеріали конференцій

Files in This Item:

File Description SizeFormat
99.pdf113,5 kBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback