DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >
Конференції НУХТ >
2014 >

Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/16854

Название: Дитяче харчування: перспективи розвитку та інноваційні технології
Другие названия: Baby food: prospects for development and innovation
Авторы: Національний університет харчових технологій
National University of Food Technologies
Ключевые слова: контроль
дитяче харчування
інноваційні технології
якість
контроль
инновационные технологии
детское питание
качество
control
innovative technology
baby food
quality
Issue Date: 2014
Библиографическое описание: Дитяче харчування: перспективи розвитку та інноваційні технології : збірник праць Другої спеціалізованої науково-практичної конференції в рамках XVII Міжнародного форуму товарів і послуг для дітей «Baby expo», 9 вересня 2014 р. — Київ: 2014. - 124с.
Краткий осмотр (реферат): У збірнику праць розглянуті питання перспектив розвитку і удосконалення технологій у сфері дитячого харчування в Україні, створення спеціальних сировинних зон для виробництва продуктів дитячого харчування, нових підходів щодо оцінювання і контролю безпечності та якості продуктів дитячого харчування, новітнього і енергоощадного обладнання, нормативно- правового забезпечення галузі. Збірник розрахований для фахівців і дослідників, які займаються означеними питаннями в галузі дитячого харчування. В сборнике трудов рассмотрены вопросы перспектив развития и совершенствование технологий в сфере детского питания в Украине, создание специальных сырьевых зон для производства продуктов детского питания, новых подходов относительно оценки и контроля безопасности и качества продуктов детского питания, новейшего и энергосберегающего оборудования, нормативно- правового обеспечения отрасли. Сборник рассчитан для специалистов и исследователей, которые занимаются обозначенными вопросами в области детского питания. In proceedings of considered issues of development prospects and improvement of technologies in the field of baby food in Ukraine, creation of special areas of raw materials for production of baby food, new approaches to the assessment and control of safety and quality of products baby food, innovative and energy-saving equipment, regulatory legal support of the industry. The collection is designed for professionals and researchers who are engaged in identified issues in the field of child nutrition.
URI: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/16854
Appears in Collections:2014

Files in This Item:

File Description SizeFormat
2014_babyexpo.pdf1,43 MBAdobe PDFView/Open
View Statistics

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback