Тарельчатый смеситель для замеса жидких опар и заквасок (Авторское свидетельство)

Вантажиться...
Ескіз

Дата

1990

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Тарельчатый смеситель для замеса жидких опар и заквасок содержащий корпус и вал. На валу установлены диски в форме тарелок с волнистой поверхностью. Disc mixer for mixing liquid arawu and starter comprising a housing and a shaft. Shaft mounted drives in the form of plates with wavy surface.

Опис

Ключові слова

смеситель, диск, замес, опара, Mixer, disk, mixing, dough, кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв

Бібліографічний опис

А.с. 1577743 СССР, А21 С 1/06. Тарельчатый смеситель для замеса жидких опар и заквасок / А. Т. Лисовенко, И. А. Лисовенко, И. Н. Литовченко, В. С. Горбунов, М. А. Коваленко, С. В. Данилеско, П. Г. Атаман. - №4440558/31-13; заявл. 13.06.88, опубл. 15.07.90, Бюл. №26. – 2с.