Please use this identifier to cite or link to this item:
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorТеличкун, Володимир Іванович-
dc.contributor.authorТеличкун, Юлія Станіславівна-
dc.contributor.authorДесик, Микола Григорович-
dc.contributor.authorВасиленко, Олександр Володимирович-
dc.identifier.citationПатент № 91314 UA МПК A21C 1/00 A21C 13/00 Бродильно-формувальний агрегат / Теличкун В. І., Теличкун Ю. С., Десик М. Г., Василенко О. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № a200911210 ; заявл. 04.11.2009 ; опубл. 12.07.2010, Бюл.№ 13, 2010 р.uk_UA
dc.description.abstractБродильно-формувальний агрегат складається з камери бродіння, еластичного елемента та формувальної матриці. Камера бродіння з'єднана з нагнітачем тіста і має форму паралелепіпеда з випуклими стінками, в верхній частині якої розміщений розподільник потоку тіста. A fermenting moulder consisting of a fermentation cabinet, an elastic element and a forming mould. The fermentation cabinet is connected with a dough supplier and has a shape of parallelepiped with projecting walls, in the upper part of which a dough flow distributor is arranged.uk_UA
dc.subjectthe unituk_UA
dc.subjectкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв-
dc.titleБродильно-формувальний агрегат (Патент на винахід № 91314)uk_UA
Appears in Collections:Патенти

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
DMGBFAV.pdf142.21 kBAdobe PDFView/Open

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.