Коэффициент избытка пара бражной и флегмовое число ректификационной колонн
Вантажиться...
Дата
1963
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Определены методом А.Н. Плановского оптимальный коэффициент избытка пара бражной колонны и оптимальные флегмовое число ректификационной колонны брагоректификационных аппаратов.
Were determined by A. Planovskogo optimal ratio of excess steam mash column and optimum reflux ratio of the distillation column fermented distillation apparatus.
Опис
Ключові слова
ректификация, колонна, флегмовое число, distillation, column, reflux, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
Бібліографічний опис
Малежик, И. Ф. Коэффициент избытка пара бражной и флегмовое число ректификационной колонн / И. Ф. Малежик, П. С. Цыганков // Пищевая технология : известия высших учебных заведений. - 1963. - № 3. - С. 155-159.