Спосіб виробництва цукру та біоетанолу

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2014

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

В НУХТ разом з Інститутом продовольчих ресурсів НААН України розроблена енергозберігаюча технологія та обладнання для виробництва паливного етанолу безпосередньо з цукрового буряку. In our library, along with the Institute of food resources NAAS of Ukraine developed energy-saving technology and equipment for the production of fuel ethanol directly from sugar beet.

Опис

Ключові слова

біоетанол, буряк, цукор, ethanol, beets, sugar, кафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробства

Бібліографічний опис

Шиян, П. Л. Спосіб виробництва цукру та біоетанолу / П. Л. Шиян, Т. О. Мудрак, В. Б. Сизько / Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 112-113.